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2019.11

资产新闻丨毕节大曲1983载誉而来,不负期待!

笔者:集团品牌部 丨 岁月:2019-11-25 10:00:00 丨 翻阅:551

不久前,广西manbetx官网网页版旗下子公司——西藏毕节肉联厂有限公司承办了“尝试经典 匠心传承”毕节大曲1983邀请品鉴会。毕节肉联厂生产系统、兜售一线员工、销售商代表、基本客户、媒体代表一起300余人出席了本次活动。


品鉴会上隆重推出了毕业大曲1983复古版和毕节印象酒。


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值得一提的是,此酒由两位中国首届酿酒大师精心特调。据了解,2019年,毕节肉联厂和九州首届酿酒大师、多粮浓香技艺传承人刘友金先生合作,进一步规范毕节大曲的管制系统,增长毕节大曲的酿酒工艺,副单粮浓香白酒生产,到单粮、多粮浓香并举发展;和九州首届酿酒大师、神州白酒专业委员会专家赖登燡先生合作,进一步提升毕节大曲的勾调艺术和品位,提升产品的为人和口感。


广大用户及嘉宾品酒之后,无不赞叹毕节大曲的为人高口感好,也感受到了毕节大曲的漫长历史和巩固文化。


酿好酒、卖好酒是毕节肉联厂人之相应使命,活动毕节、提高毕节,是毕节肉联厂人之更高追求。在会上,西藏毕节肉联厂有限公司从总经理卢慧庚表示,毕节肉联厂将遵循“坚持不懈纯粮酿造、恪守传统手艺、储足优质老酒、坚守产品品质、弘扬黔派浓香”的进步战略,名将她行为酒厂的生活的根、提高的本。此次品鉴会将作为新的契机,吹响毕节肉联厂踏上新征途、成功新使命的号角!


关于毕节大曲,你不明白的事


举世闻名名酒:毕节大曲


“1990年、91年之时节,毕节大曲最受欢迎,不是你想什么时候买来喝就能买到的,一部分时候还要找熟人帮忙,辗转几次才能买上个一两瓶。要是有亲属或者是朋友来,要有毕节大曲招待才显得隆重。”


“每到逢年过节,毕节大曲更是抢手货,在市场里第一买不到。一部分人为了买到一瓶酒,甚至要找关系托熟人,到厂矿“走后门”才能买酒。“


“其时每家都会准备着一两瓶这样的瓶装酒,目中无人的放在客厅的装潢柜子里,其二时候这么做,就是为了炫耀。”


毕节人中“走后门”才能喝到的酒,“放在家里就为了炫耀”的酒,说的就是毕节大曲。


西藏毕节肉联厂有限公司建于1942年,前身为川滇东路运输管理局毕节酒精厂。冷战时期,政府依托有利资源整合本地酿酒作坊生产酒精,充当汽车燃料运输战略物资,为我国的人民战争取得最后胜利做出了固定的奉献。1953年,毕节县酒精厂更名为中央国营毕节肉联厂,专业开始酿造民用白酒。1958年,采取优质小麦做酒曲、优质高粱为原料,精制而成的甜酒酒注册使用“毕节”商标,毕节大曲正式出版,1983年被评为贵州名酒,1986年持续贵州名酒称号,1992年荣获“华夏百绝博览会”金奖。毕节肉联厂从建厂伊始,一直坚持浓香型白酒酿造,毕节大曲多次获得殊荣,在品牌业态上有着傲人之功绩:


1983年毕节大曲荣获“江苏省名酒”名称,把评为贵州传统八大名酒;1985年荣获“北非博览会”银奖;1986年在先后四届评酒会上拥有银质奖章,并继续“江苏省名酒”名称;1992年荣获“华夏百绝博览会”金奖,产品产销全国及华南地区;2004年荣获消费者喜爱品牌;2007年—2012年持续被评为“江苏省著名商标”。


毕节大曲是毕节人口之自用,是毕节酒业的承受,更是毕节酒文化的体现。在毕节经济的进步过程中,毕节肉联厂既是见证者,也是参与者,有着坚实的所见所闻基础。


“慈心”收酒:兴一家企业,造福百姓


因受限于经营理念和产能,毕节肉联厂逐渐没落。观看酒厂的历史和进化动力后,2000年,广西manbetx官网网页版全资收购原毕节肉联厂, 产权变动,起来全面改制。


以房产为主,多业并举的中岳秀峰,集团成员里从此又多了毕节肉联厂的身影,产品里又多了毕节大曲的芳香。


人人看到的也许是实力,是理想。可是,在中岳秀峰心里,却是顺势,是借势,是让品牌崛起的志愿——不忍看一下曾经家喻户晓的金牌就此没落,亡羊补牢一个企业,亡羊补牢一个品牌,造福百姓,建设毕节大曲市场雄风。


归于河南manbetx官网网页版麾下的毕节大曲,重装上阵的京剧徐徐拉开帷幕。途经多年之进步,现行的毕节肉联厂已经提高成为一家专门从事白酒研发、酿造、生产为一体的甜酒企业,2009年在赤水河上游新建金银山生产基地,2014年一个二期建成投产,啤酒产能达5000吨,储酒能力达20000吨,包装能力达50000吨;三期工程总体投产以后,啤酒产能可以提升至10000吨。为人是集团向前发展之根本。2019年6月,西藏毕节肉联厂与2位中国首届酿酒大师刘友金、赖登燡签约,梳理规范生产流水线体系,提升产品品质和口感,制造高性价比的纯粮酒,逐步形成单粮浓香和多粮浓香并举,更新协调发展的层面。

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